✨ Zastosowanie:
– makaroniki (dodawany do bezy lub masy migdałowej)
– zefir (najlepiej dodać podczas ubijania masy)
– napoje (dodawać do płynu o temperaturze pokojowej lub chłodnego)
– kremy (ganache, kremy serowe, kremy budyniowe – do kremów z zawartością wody)
– biszkopt (barwnik nie blaknie w piekarniku przy temp. do 150°C)
💡 Sposób użycia:
– dla intensywnych/ciemnych kolorów: 1–3 g na 100 g produktu
– dla pastelowych odcieni: 0,01–0,5 g na 100 g produktu
– maksymalna dawka: 5 g na 100 g produktu
– przed użyciem dokładnie wymieszać, można przygotować barwną pastę
📦 Pojemność: 5 g
🧪 Skład: E102
⚠️ Nie nadaje się do: czekolady, tłuszczów, mas tłuszczowych, masła kakaowego, powierzchniowego nanoszenia
📌 Przechowywanie: w suchym, ciemnym miejscu, w temperaturze do 25°C i wilgotności względnej ≤ 60%
Ten odcień ciepłej żółci to słoneczny akcent, który rozświetli każdy deser – od makaroników po kremowe torciki.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.