💧 Zastosowanie:
– Czekolada – pozwala uzyskać efektowny turkusowy odcień białej czekolady
– Glazura i welur – używany do pokrywania musów, cukierków i ciastek
– Masło kakaowe – doskonały do malowania na czekoladzie i tworzenia dekoracji
– Kremy maślane i ganache – zapewnia równomierne barwienie kremów do tortów, babeczek, eklerków i makaroników
– Marcepan i masa cukrowa – idealny do barwienia elementów dekoracyjnych w głęboki morski odcień
🧁 Jak używać:
Przed dodaniem do produktu barwnik należy rozpuścić w roztopionym maśle kakaowym lub innej tłuszczowej bazie. Zapewni to równomierne barwienie i maksymalną intensywność koloru. Dawkowanie zależy od pożądanego stopnia nasycenia.
✨ Zalety:
– Intensywny niebiesko-turkusowy odcień
– Wysoka koncentracja – oszczędne użycie barwnika
– Idealna kompatybilność z tłuszczowymi produktami
– Równomierne barwienie bez osadu i grudek
„ATLANTIC” to doskonały wybór do profesjonalnego cukiernictwa, który pozwala tworzyć jasne i wyrafinowane desery.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.