🌟 Zalety:
– stabilny, jednolity kolor – bez smug i rozwarstwiania
– kontrola intensywności – od delikatnego do głębokiego odcienia
– nie wpływa na strukturę – kremy, glazury i ciasta zachowują idealną konsystencję
– łatwe mieszanie – doskonale rozpuszcza się w tłuszczowych bazach
🍰 Zastosowanie:
– biały i mleczny czekolada, ganache
– kremy maślane, śmietanowe, twarożkowe
– ciasto biszkoptowe, kruche, ucierane
– glazury, velur, nadzienia
– musowe desery, pianki, makaroniki
🖌 Sposób użycia:
Dodaj odpowiednią ilość barwnika do rozpuszczonej czekolady, kremu lub ciasta. Dobrze wymieszaj aż do uzyskania jednolitego koloru. Jeśli potrzebujesz mocniejszego efektu – stopniowo zwiększaj ilość barwnika.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.