✅ Do zastosowania w:
– Czekoladzie i polewach tłuszczowych
– Welurowych dekoracjach
– Kremach tłustych (np. ganache, krem maślany, krem cheese)
– Malowaniu powierzchni (np. masa cukrowa, papier waflowy)
Zalecane dozowanie:
– Kolory ciemne/nasycone: 1–3 g na 100 g produktu
– Kolory pastelowe: 0,01–0,5 g na 100 g produktu
– Maksymalna dawka: 5 g na 100 g produktu
Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym, ciemnym miejscu, w temperaturze do 25°C i wilgotności względnej powietrza nieprzekraczającej 60%.
SKŁADNIKI:
E102, E133 – barwniki syntetyczne
❗ Nie nadaje się do barwienia mas wodnych oraz produktów o zawartości tłuszczu poniżej 65%.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.