ZEFIRKA COLOURS – barwnik spożywczy wodnorozpuszczalny w proszku “Jodła №32” – 20 ml
20,00 zł
Zefirka Colours to wysokiej jakości barwnik spożywczy w proszku, wodnorozpuszczalny, produkowany na Ukrainie. Odpowiedni zarówno dla profesjonalistów, jak i domowych pasjonatów. Produkt posiada certyfikaty bezpieczeństwa.
“Jodła №32” to głęboki, leśno-zielony odcień inspirowany iglastymi drzewami – idealny do zimowych i świątecznych wypieków oraz dekoracji.

✅ Do zastosowania w:
– Makaronikach (dodawany do bezy lub masy migdałowej – kolor nie traci intensywności w piekarniku do 150°C)
– Piankach typu marshmallow i ptasie mleczko
– Napojach (najlepiej w temperaturze pokojowej lub chłodnej)
– Kremach zawierających wodę (np. krem cheese, ganache z serkiem, budyniowe kremy)
– Biszkoptach (intensywna barwa przy niewielkim dozowaniu; nie blaknie podczas pieczenia do 150°C)
Zalecane dozowanie:
– Kolory ciemne/nasycone: 1–3 g na 100 g produktu
– Kolory pastelowe: 0,01–0,5 g na 100 g produktu
– Maksymalne dopuszczalne dozowanie: 5 g na 100 g produktu
Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze do 25°C oraz przy wilgotności względnej do 60%.
SKŁADNIKI:
E102, E132, E133 – barwniki syntetyczne
❗ Nie nadaje się do: czekolady, mas tłuszczowych, masła kakaowego oraz do barwienia powierzchniowego.
| Waga |
20ml |
|---|

Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.