ZEFIRKA COLOURS – barwnik spożywczy wodnorozpuszczalny w proszku „Ultramaryna №24” – 20 ml

✅ Do zastosowania w:
– Makaronikach (do bezy lub masy migdałowej – barwnik nie blaknie w piekarniku do 150°C)
– Piankach typu marshmallow i ptasie mleczko
– Napojach (barwienie zimnych lub letnich płynów)
– Kremach zawierających wodę (np. krem cheese, ganache, kremy budyniowe)
– Biszkoptach (wysoka pigmentacja przy niewielkiej ilości barwnika)

Zalecane dozowanie:
– Kolory ciemne/nasycone: 1–3 g na 100 g produktu
– Kolory pastelowe: 0,01–0,5 g na 100 g produktu
– Maksymalne dopuszczalne dozowanie: 5 g na 100 g produktu

Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze do 25°C oraz przy wilgotności względnej nieprzekraczającej 60%.

SKŁADNIKI:
E133 – barwnik syntetyczny

❗ Nie nadaje się do: czekolady, tłuszczów, masła kakaowego ani do malowania powierzchniowego.