Barwnik tłuszczorozpuszczalny „Dunes” – 30 ml

? Zastosowanie:
– czekolada
– nadaje białej czekoladzie ciepłe, piaskowe odcienie
– glazury i welury
– tworzy delikatne, naturalne wykończenie tortów musowych, monoporcji i pralin
– kremy maślane i ganache
– nadaje kremom i nadzieniom głęboki piaskowo-karmelowy kolor
– masło kakaowe
– idealny do malowania i tworzenia stylowych dekoracji
– marcepan i masa cukrowa
– pozwala uzyskać dekoracje w ciepłym, naturalnym odcieniu

? Sposób użycia:
Aby uzyskać równomierne zabarwienie, barwnik należy wcześniej rozpuścić w roztopionym maśle kakaowym lub innym tłuszczu. Intensywność koloru można regulować w zależności od pożądanej głębi odcienia.

? Zalety:
✔ wyrafinowany ciepły odcień z naturalną głębią
✔ wysoka koncentracja dla ekonomicznego użytkowania
✔ łatwe mieszanie bez grudek i rozwarstwień
✔ idealny wybór dla cukierników poszukujących harmonii kolorów

„Dunes” to inspiracja naturą – gra światła i cienia, wyrafinowana prostota, która nadaje deserom naturalnej estetyki i stylu.