ZEFIRKA COLOURS – barwnik spożywczy tłuszczorozpuszczalny w proszku “Ultramarine №74” – 20 ml
20,00 zł
Zefirka Colours – tłuszczorozpuszczalny, suchy barwnik spożywczy w proszku klasy premium, przeznaczony do profesjonalnych i domowych zastosowań cukierniczych. Wysokiej jakości produkt zapewniający intensywne kolory w szerokim zakresie zastosowań. Idealny do czekolady, weluru, kremów i dekoracji powierzchniowych. Produkt wyprodukowany w Ukrainie i posiada certyfikaty jakości.
Barwnik “Ultramarine №74” to intensywny, chłodny odcień niebieskiego, idealny do uzyskiwania wyrazistych i głębokich kolorów w różnych zastosowaniach cukierniczych.

✅ Do zastosowania w:
– Czekoladzie i polewach tłuszczowych
– Welurowych dekoracjach
– Kremach tłustych (np. ganache, krem maślany, krem cheese)
– Malowaniu powierzchni (np. masa cukrowa, papier waflowy)
Zalecane dozowanie:
– Kolory ciemne/nasycone: 1–3 g na 100 g produktu
– Kolory pastelowe: 0,01–0,5 g na 100 g produktu
– Maksymalna dawka: 5 g na 100 g produktu
Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym, ciemnym miejscu, w temperaturze do 25°C i wilgotności względnej powietrza nieprzekraczającej 60%.
SKŁADNIKI:
E133 – barwnik syntetyczny
❗ Nie nadaje się do barwienia mas wodnych oraz produktów o zawartości tłuszczu poniżej 65%.
| Waga |
20ml |
|---|

Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.