? Zastosowanie:
– Czekolada – idealny do barwienia białej czekolady, nadając jasne kolory wyrobom cukierniczym
– Glazura i welur – tworzy głębokie i równomierne odcienie, wykorzystywane do pokrywania tortów, musów i deserów
– Masło kakaowe – doskonały do malowania na czekoladzie i tworzenia efektownych dekoracji
– Kremy maślane i ganache – łatwo miesza się z tłuszczowymi składnikami, zachowując stabilność koloru
– Marcepan i masa cukrowa – umożliwia tworzenie unikalnych kolorowych akcentów w dekoracjach figurkowych
? Jak używać:
Przed dodaniem do produktu, barwnik należy rozpuścić w roztopionym maśle kakaowym lub innej tłuszczowej bazie. Zapewni to równomierne rozprowadzenie koloru bez grudek. Dawkowanie zależy od pożądanej intensywności odcienia.
✨ Zalety:
– Wysoka koncentracja – intensywny kolor już w niewielkiej ilości
– Łatwo rozpuszcza się w tłuszczach, nie pozostawiając osadu
– Doskonały do profesjonalnego użytku
– Równomierne barwienie bez rozwarstwień
Barwnik „WAVE” – idealny wybór do tworzenia niezrównanych cukierniczych arcydzieł!
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.