Colour Mill – barwnik tłuszczorozpuszczalny w żelu brązowy Chocolate 20 ml

Barwnik spożywczy na bazie oleju w formie gęstego płynu.

Nowoczesna formuła bez składników wodnych zapewnia idealne mieszanie z tłustymi masami. Dzięki mikromielonym pigmentom barwnik daje intensywny, jednolity kolor bez smug i grudek.

Idealny do barwienia czekolady, pralin, kremów maślanych, ganaszy, polew i mas śmietanowych. Sprawdza się także w masie cukrowej, marcepanie, lukrze, izomalcie oraz mieszankach do ciast.

Termoodporny – nie powoduje zwarzenia kremów ani ciasta i zapewnia trwałe, intensywne kolory.