Stabilizowana śmietanka. QimiQ Klasyczny. 1 kg

Skład: 99% austriacka śmietanka (15,2% tłuszczu),

1% żelatyna wołowa.

Zastosowanie: doskonałe do zimnych potraw, deserów, farszów, dipów, terrin,

kremów i nadzień.

Zalety:

Nie wymaga dodatkowej żelatyny.

Stabilna konsystencja bez potrzeby gotowania.

Niższa zawartość tłuszczu w porównaniu z tradycyjną śmietanką.

Prosta i szybka w użyciu, zapewniając spójność i niezawodność.