ZEFIRKA COLOURS – barwnik spożywczy tłuszczorozpuszczalny w proszku “Dojrzała wiśnia №55” – 20 ml
16,00 zł
Zefirka Colours – tłuszczorozpuszczalny, suchy barwnik spożywczy klasy premium, produkowany w Ukrainie. Idealny zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów cukiernictwa. Produkt posiada certyfikaty bezpieczeństwa.
“Dojrzała wiśnia №55” to intensywny, głęboki odcień czerwieni z nutą burgundu – doskonały do eleganckich i kontrastowych dekoracji cukierniczych.

✅ Do zastosowania w:
– Czekoladzie i polewach tłuszczowych
– Dekoracjach typu welur
– Tłustych kremach (np. ganache, krem maślany, krem cheese)
– Tonowaniu powierzchni (masa cukrowa, papier waflowy, itp.)
Zalecane dozowanie:
– Kolory ciemne/nasycone: 1–3 g na 100 g produktu
– Kolory pastelowe: 0,01–0,5 g na 100 g produktu
– Maksymalne dopuszczalne dozowanie: 5 g na 100 g produktu
Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze do 25°C oraz przy wilgotności względnej nieprzekraczającej 60%.
SKŁADNIKI:
E122 – barwnik syntetyczny
❗ Nie nadaje się do barwienia wody ani produktów o zawartości tłuszczu poniżej 65%.
| Waga |
20ml |
|---|

Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.