ZEFIRKA COLOURS – barwnik spożywczy wodnorozpuszczalny w proszku “Fuksja №19” – 20 ml
16,00 zł
Zefirka Colours to ukraiński producent barwników spożywczych najwyższej jakości. Nasze produkty oferują szeroką gamę barw, które pozwalają na uzyskanie intensywnych, wyrazistych kolorów w deserach i napojach.
Barwnik “Fuksja №19” to odcień intensywnej fuksji, który nadaje się do szerokiego zastosowania w produkcji słodkości i napojów. Idealny do stosowania zarówno przez profesjonalistów, jak i amatorów.

✅ Do zastosowania w:
– Makaronikach (dodawany do bezy lub masy migdałowej – kolor nie traci intensywności w piekarniku do 150°C)
– Piankach typu marshmallow i piankach owocowych
– Napojach (najlepiej w temperaturze pokojowej lub chłodnej)
– Kremach zawierających wodę (np. krem cheese, ganache z serkiem, budyniowe kremy)
– Biszkoptach (barwnik daje wyrazistą barwę, nie blednie podczas pieczenia do 150°C)
Zalecane dozowanie:
– Kolory ciemne/nasycone: 1–3 g na 100 g produktu
– Kolory pastelowe: 0,01–0,5 g na 100 g produktu
– Maksymalne dopuszczalne dozowanie: 5 g na 100 g produktu
Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze do 25°C oraz przy wilgotności względnej do 60%.
SKŁADNIKI:
E127, E133, E132 – barwniki syntetyczne
❗ Nie nadaje się do: czekolady, mas tłuszczowych, masła kakaowego oraz do barwienia powierzchniowego.
| Waga |
20ml |
|---|

Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.