Barwnik tłuszczorozpuszczalny „Eggplant” – 30 ml

? Zastosowanie:
– czekolada – nadaje białej czekoladzie szlachetny fioletowy odcień
– glazury i welury – tworzy eleganckie wykończenie tortów, monoporcji i pralin
– kremy maślane i ganache – pozwala uzyskać delikatny, intensywny fioletowy kolor do dekoracji tortów, babeczek i makaroników
– masło kakaowe – doskonały do artystycznych dekoracji z czekolady
– marcepan i masa cukrowa – dodaje dekoracjom głębokiego, wyrafinowanego odcienia fioletu

? Sposób użycia:
Barwnik należy wcześniej rozpuścić w roztopionym maśle kakaowym lub innym tłuszczu. Intensywność koloru można regulować, stopniowo dodając barwnik.

? Zalety:
✔ głęboki odcień fioletu z naturalnym połyskiem
✔ wysoka koncentracja dla ekonomicznego użytkowania
✔ równomierne barwienie bez grudek i rozwarstwień
✔ idealny zarówno do użytku profesjonalnego, jak i domowego

„Eggplant” to kolor, który wnosi do deserów subtelną elegancję, głębię oraz prawdziwą estetyczną perfekcję.