Albumina w proszku Parmovo – wysokopienista, przepakowana
Zakres cen: od 55,00 zł do 250,00 zł
Wysokopienista albumina jajeczna w proszku to niezastąpiony składnik w nowoczesnej cukierni i kuchni molekularnej. Dzięki doskonałym właściwościom pianotwórczym idealnie sprawdza się przy przygotowaniu bez, pianek, makaroników oraz dekoracji z masy królewskiej. Łatwa w przechowywaniu i dozowaniu – wystarczy dodać wodę, by uzyskać stabilną, gęstą pianę.
✨ Zastosowanie:
– bezy i pianki
– lukier królewski
– makaroniki
– musy, kremy i inne lekkie masy
🌟 Zalety:
✔ wysokopienista formuła – stabilna i trwała piana
✔ długi termin przydatności
✔ szybkie przygotowanie – wystarczy woda
✔ odpowiednia do zastosowań profesjonalnych i domowych
🧪 Skład:
Białko jaj kurzych min. 97%, cytrynian trójetylowy (stabilizator piany).
📦 Opakowanie:
Produkt przepakowany w opakowanie własne.
| Waga |
200g ,0,5kg ,1kg |
|---|
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.