Albumina w proszku Parmovo – wysokopienista, przepakowana
50,00 zł – 235,00 zł
Wysokopienista albumina jajeczna w proszku to niezastąpiony składnik w nowoczesnej cukierni i kuchni molekularnej. Dzięki doskonałym właściwościom pianotwórczym idealnie sprawdza się przy przygotowaniu bez, pianek, makaroników oraz dekoracji z masy królewskiej. Łatwa w przechowywaniu i dozowaniu – wystarczy dodać wodę, by uzyskać stabilną, gęstą pianę.
Opis
✨ Zastosowanie:
– bezy i pianki
– lukier królewski
– makaroniki
– musy, kremy i inne lekkie masy
🌟 Zalety:
✔ wysokopienista formuła – stabilna i trwała piana
✔ długi termin przydatności
✔ szybkie przygotowanie – wystarczy woda
✔ odpowiednia do zastosowań profesjonalnych i domowych
🧪 Skład:
Białko jaj kurzych min. 97%, cytrynian trójetylowy (stabilizator piany).
📦 Opakowanie:
Produkt przepakowany w opakowanie własne.
Informacje dodatkowe
| Waga |
200g ,0,5kg ,1kg |
|---|
Opinie (0)
Shipping & Delivery
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.