Pektyna NH ILBakery, 100 g

✨ Zastosowanie:
– glazury i polewy lustrzane
– żele owocowe i konfitury
– nadzienia do ciast i pralin
– kremy o lekkiej strukturze

🌟 Zalety:
✔ stabilna przy podgrzewaniu – możliwość ponownego formowania
✔ daje miękką, elastyczną konsystencję
✔ łatwa w użyciu i szybka aktywacja
✔ doskonała rozpuszczalność i przezroczystość

🧪 Skład:
Pektyna amidowana E440(ii) niskometylowana, dekstroza.