Proszek CMC – Saracino – 100 g

CMC – proszek do utwardzania masy cukrowej

CMC (karboksymetyloceluloza) to niezastąpiony składnik wykorzystywany w dekoracji tortów oraz pracy z lukrem plastycznym. Dodatek proszku sprawia, że masa cukrowa szybciej twardnieje, staje się bardziej elastyczna i łatwiejsza w modelowaniu. Doskonale sprawdza się również do przygotowania jadalnego kleju cukierniczego, który umożliwia trwałe łączenie elementów dekoracyjnych.

Produkt szczególnie polecany do tworzenia figurek z masy cukrowej, kwiatów, ozdób tortowych oraz innych dekoracji cukierniczych.

Skład: karboksymetyloceluloza (E466), skrobia ryżowa.

Alergeny: może zawierać śladowe ilości orzechów, soi, mleka oraz jaj.

Warunki przechowywania: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed bezpośrednim światłem.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 179 kcal / 719,25 kJ

• Białko: 0,025 g

• Węglowodany: 4,3 g

• Tłuszcz: 0,025 g

– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0075 g

• Błonnik: 80,77 g

• Sód: <10 g

Kraj pochodzenia: Włochy